GLUTENDENCE - La actualidad sin gluten

  Viajar sin gluten puede suponer un verdader desafío. Los que somos aficionados a viajar, hemos pasado en algún momento HAMBRE en mayúsculas. Y también más de un mal rato por culpa de un plato que no debimos probar. Pero ¡Que nada te quite las ganas de viajar! ¡Sólo sigue leyendo!

  Ya has identificado las fases de la preparación de un fabuloso pan sin gluten. Ahora descubrirás, qué ingredientes necesitas para preparar un gran pan sin gluten sin recurrir a harinas panificables.

  Has probado mil y una recetas de pan sin gluten, y el resultado deja bastante que desear. Está duro, apelmazado, se desmiga, parece cualquier cosa menos pan… Los comienzos en el mundo sin gluten no son un camino de rosas. Quien más y quien menos, todos hemos preparado al principio uno de esos panes […]

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