Mezcla panificable 1
Esta mezcla es ideal para panes blancos y bollería sin gluten.
Aquí tienes todas las recetas que puedes preparar con ella.
Necesitas
Para preparar aproximadamente 1 kilo de mezcla:
200 g de harina de trigo sarraceno
700 g de almidón de maíz
100 g de almidón de patata o tapioca
30 g de azúcar