Psyllium husk y pan sin gluten Si te preguntas qué es eso del psyllium husk que aparece en tantas recetas de pan sin gluten, lee hasta el final y no…
Sustitutos del gluten
GLUTENDENCE sigue buscando la chapata perfecta. Esta vez quiere comprobar si aumentar el porcentaje de psyllium husk aporta mejoras al pan. ¡No te pierdas el test!
Porque no te conformas con comer cualquier chapata sin gluten, GLUTENDENCE está a la búsqueda de la chapata perfecta: El test 2.0