¿Sabías que puedes preparar harina sin gluten de forma fácil usando plátano macho? En el vídeo de hoy te explico cómo.
Házlo en casa
Almidón o fécula, de patata o de papa. Todos hacen referencia a lo mismo. Y Glutendence te explica cómo prepararlo en casa.
Cómo preparar leche y harina de coco caseras “A veces veo coco en la frutería y me llama la atención. Pero no lo compro porque no sé que hacer con…
Combinar harinas sin gluten para hacer pan es sencillo si sabes las pautas que debes seguir. Glutendence te explica todas en detalle, para que puedas preparar un pan sin gluten a tu gusto.
Por más que buscas, no encuentras almidón ni harina de yuca certificados sin gluten. O los encuentras, pero tú lo que quieres es preparar tus propias harinas. ¡Pues sigue leyendo!