¿Buscas un pan sin gluten blanco esponjoso y tierno, pero que se prepare sin almidón de maíz? Estás en el sitio correcto. ¡Sigue leyendo!
Harina de sorgo
Una base para tarta o quiche de masa quebrada sin gluten es mucho más fácil de preparar de lo que te piensas. Glutendence te explica todito todo.
¡Que levante la mano quien le quiera dar un pellizco a ese pan! Porque vaya barras crujientes de pan sin gluten que te trae Glutendence.
Si hago pan sin gluten con mi propia mezcla de harinas, ¿cuánto agua necesito emplear? Y, si sustituyo harinas en una receta, ¿cómo varía la cantidad de agua? Glutendence ha hecho la prueba, ¡No pierdas detalle!
No, estos no son como los panes a base de claras y semilla de lino que encontrarás en muchos blogs. Estos son panecillos CON semilla de lino. GLUTENDENCE te cuenta cómo prepararlos.
Con queso… con tortilla… ¡con lo que quieras! Este pan de hogaza artesano sin gluten, sabe a pan pan. ¡Y se prepara sin mixes comerciales!
GLUTENDENCE te trae un pan para sandwich sin gluten preparado al vapor, porque no tener horno no debería ser una limitación para hacer tu propio pan.
Quién diría que éste es un pan sin gluten, sin huevo, sin lactosa, y sin mixes comerciales. GLUTENDENCE te cuenta cómo prepararlo.
¡Ya quisieran otros panes sin gluten esta corteza! Además es esponjoso, fácil de preparar… y todo esto sin mixes comerciales, ¡Lo tiene todo!