glutendence

Últimos artículos

Plátano macho
Glutendence

El plátano macho o verde

Protege tu salud cardiovascular, es bueno para los problemas gástricos, e incluso te protege de algunos tipos de cancer. Es además una alternativa sana y nutritiva a las patatas y el arroz en las dietas estrictas sin gluten. Y tú… ¿Aún no consumes plátano macho?

Se basa en

Lo sé, todos echamos de menos los dulces y otros preparados que podíamos comer antes. Pero, ¿es adecuada una alimentación basada en productos industriales? La mejor alimentación para nuestro organismo y nuestro bolsillo, es la que emplea alimentos naturales. Y tengo una buena noticia para tí: casi todos los alimentos naturales ricos en almidones son libres de gluten. ¿Los conoces ya todos?

Plátano macho
Glutendence

El plátano macho o verde

Protege tu salud cardiovascular, es bueno para los problemas gástricos, e incluso te protege de algunos tipos de cancer. Es además una alternativa sana y nutritiva a las patatas y el arroz en las dietas estrictas sin gluten. Y tú… ¿Aún no consumes plátano macho?

¿Sabías qué...

… la alimentación base de algunos países prescinde completamente del gluten?

…en Etiopía,  por ejemplo, la dieta se basa en cereales sin gluten (maíz, sorgo, teff),  raíces y tubérculos (ensete,  patatas, batatas), legumbres y semillas?

…que la alimentación basada en alimentos naturales sin gluten puede ser absolutamente variada y apetecible?

Cómo hacer

¿Nuevo aquí?

Si te estás iniciando en el mundo del pan sin gluten, hay unos principios básicos que te interesa conocer: ¿puedo sustituir la harina de trigo por una harina sin gluten cualquiera? ¿Cómo hago para que el pan no se desmenuce? Hacer pan sin gluten no tiene que ser difícil si se conocen los principios básicos. Glutendence te cuenta lo necesario para que tus primeros pasos en mundo del pan sin gluten sean firmes.

Centro de preferencias de privacidad

Cookies propias o estrictamente necesarias

GLUTENDENCE usa estas cookies como clave para controlar el acceso de un usuario al servicio de WordPress, para saber cuando se ha conectado y quién es, para almacenar información sobre los comentarios y para comprobar si el navegador tiene las cookies activadas. También permiten al usuario almacenar elementos en su lista de favoritos.

wordpress_sec_{HASH}, wordpress_logged_in_{HASH}, wp-saving-post, wordpress_test_cookie, simplefavorites, Wp SG Cache Bypass, rcps

Analíticas

GLUTENDENCE utiliza Google Analytics, un servicio de análisis web desarrollado por Google, que permite la medición y análisis de la navegación en las páginas web.

En ningún caso se obtiene información sobre los datos personales del usuario, garantizando la tutela de la privacidad de las personas que navegan por la web. La información que se obtiene tiene una finalidad estrictamente estadística: número de usuarios que acceden a la web, número de páginas vistas, frecuencia y repetición de las visitas, su duración, el navegador utilizado, el operador que presta el servicio, el idioma, el terminal que utiliza, o la ciudad a la que está asignada su dirección IP.

_ga, _gat, _gali, _gid

De rastreo

GLUTENDENCE utiliza el plugin GDPR WP. Este plugin ofece una interfaz al usuario que permite la aceptación de la política de privacidad, y la gesión de las cookies. Si un usuario está registrado, el plugin almacena la aceptación de la política de privacidad en la base de datos. En el caso de usuarios no registrados, esta información se almacena en una cookie llamada gdpr.

cookie_notice_acepted, gdpr[allowed_cookies], gdpr[consent_types], gdprprivacy_bar

Preferencias de privacidad
GLUTENDENCE recoge cierta información no personal en forma de cookies. Aquí puedes desactivarlas, pero atención: puede que la página no se muestre correctamente.